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10 Imprescindibles que ver en Toulouse si sólo tienes 1 día en la ciudad
Aunque ya tenemos un post supercompleto para visitar la ciudad rosa en dos días, os queremos dejar aquí esta lista de nuestros 10 imprescindibles que ver en Toulouse si sólo disponéis de un día. Un resumen perfecto para aprovechar una jornada al máximo. En cualquier caso, no dejéis de echar un vistazo también a la guía de la ciudad que publicamos hace un tiempo (y que hemos actualizado después de volver) para descubrir más rincones que ver, dónde comer y dónde alojaros. Y, ahora sí que sí, ¡vamos con los 10 imprescindibles que ver en Toulouse! ⭐ Para organizar el viaje ideal, DESCUBRE todos los posts que hemos publicado sobre…
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Cuánto cuesta viajar al sur de Francia una semana
Una cuestión esencial antes de plantearse hacer cualquier viaje es saber lo que cuestan las cosas en el destino elegido. Y, aunque siempre me gusta dejaros este tipo de posts, como las rutas por el sur del país vecino son, además, poco habituales, os dejo esta guía sobre cuánto cuesta viajar al sur de Francia una semana. Así podéis haceros una idea de cuánto dinero se necesita. Porque para mí son muy útiles los presupuestos de otros viajeros. Y espero que para vosotros también. ⭐ Para organizar el viaje ideal, DESCUBRE todos los posts que hemos publicado sobre el sur de Francia ⭐ En cualquier caso, como siempre decimos, el…
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Sur de Francia en una semana: guía, itinerarios y consejos
Todos hemos oído hablar alguna vez de ciudades como Marsella, Toulouse, Narbona o Bayona. Pero las regiones de Aquitania, Occitania, Mediodía-Pirineos o Languedoc y Rousillon esconden un sinfín más de tesoros que suelen pasarnos desapercibidos. Por eso os proponemos seguir esta ruta por el Sur de Francia en una semana. Para encontrar muchos de estos rincones ocultos en los más de 400 kilómetros de tierra que se extienden desde el Océano Atlántico al Mar Mediterráneo. Y que separan España de Francia. Aunque, como es lógico, siete días sólo dan para recorrer un pequeño tramo y conocer unas pocas pinceladas de lugares tan emblemáticos y con tanta historia como San Juan…
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Causa limeña: cómo preparar una de las delicias peruanas más populares
Como siempre os contamos cuando os dejamos algún post de cocina, en Mi Ventana al Mundo consideramos la gastronomía una parte fundamentalísima de la cultura de cualquier país. Pero hay algunos destinos en los que adquiere una dimensión más profunda aún si cabe. Y Perú probablemente sea uno de los casos que mejor lo ejemplifica. El país andino es uno de los mejores destinos gastronómicos a nivel mundial. Así que, mientras no podamos conocerlo (o volver) y probar de primerísima mano sus exquisiteces, nos tendremos que conformar con prepararlas y disfrutarlas en casa. Por eso os animamos a preparar con nosotros esta deliciosa Causa Limeña. Un pastel frío de patata…
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Pasarelas de Alquézar. El plan perfecto para una escapada en la comarca del Somontano.
Alquézar es un pequeño pueblo de apenas 300 habitantes encaramado sobre una loma en el corazón de la comarca del Somontano, en Huesca. Considerado uno de los pueblos más bonitos de España, es el rincón perfecto para disfrutar de un merecido descanso, una gastronomía deliciosa regada por los vinos de Somontano y una naturaleza con enormes posibilidades. Entre las que destaca la ruta de las pasarelas de Alquézar. Un recorrido a través del espectacular cañón que el río Vero ha erosionado en las paredes de roca caliza de la zona. Aunque, además de su naturaleza y gastronomía excepcionales, Alquézar también puede presumir de un pasado trepidante. Su fundación y su…
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Imprescindibles que ver en Andorra. Ruta exprés para hacer en un día de paso por el principado (sin nieve y sin gastar)
Seguro que alguna vez has tenido curiosidad por saber más de ese pequeño estado fronterizo entre España y Francia. Esa pequeña isla fiscal tristemente famosa por la evasión de impuestos, las polémicas por la residencia de los youtubers y los perfumes, el tabaco y la gasolina barata. Pero a no ser que seas esquiador, que entonces seguro que ya has estado, el principado es todo un desconocido para el gran público. Así que os vamos a contar cuáles son los imprescindibles que ver en Andorra. Todo aquello que no os podéis perder si, como nosotros, estáis de paso por allí y queréis aprovechar la visita. ¿Qué vas a encontrar aquí?✅…
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Ruta cátara en el sur de Francia. 8 paradas imprescindibles.
Siempre se habla muchísimo de las principales ciudades francesas, de regiones como la Provenza, Bretaña, Normandía o Alsacia. Pero hay otro territorio del que no se habla tanto, la zona más meridional del país, que alberga tantas o más historias que el resto. Por allí pasaron romanos, galos, navarros, francos, aragoneses, cátaros, musulmanes, catalanes, visigodos… Y poco sabemos de ellos. Así que en este post nos vamos a centrar en los vestigios que los cátaros, quienes habitaron principalmente en las tierras del Languedoc, dejaron tras su desaparición. Por eso os proponemos seguir esta ruta cátara en el sur de Francia. Un recorrido a través de villas medievales, castillos, abadías y…
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Narbona en un día. Qué ver en la primera colonia romana de la Galia.
Siguiendo nuestra ruta por el sur de Francia, después de visitar la impresionante Carcassonne, llegamos a otro lugar imprescindible de Occitania: el primer asentamiento del Imperio Romano en tierras de la Galia. Lo que hace que visitar Narbona en un día sea una una parada más que obligatoria en la zona. Porque hacerlo es repasar más de dos mil años de historia que se esconde entre sus muros, en sus plazas y en cada rincón de sus calles. ⭐ Para organizar el viaje ideal, DESCUBRE todos los posts que hemos publicado sobre el sur de Francia ⭐ ¿Qué vas a encontrar aquí?✅ Historia Narbonnaise✈️Cómo llegar a Narbona✨Qué ver en Narbona en…
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Cómo preparar Cassoulet. El guiso de legumbres más exquisito del sur de Francia.
Antes de desvelaros cómo preparar Cassoulet, tenemos que decir que se trata de un guisote bien contundente a base de alubias blancas, carne de pato y carne de cerdo. La receta está muy extendida por todo el Sur de Francia. Pero principalmente es típico de la región de Occitania. Aunque son las ciudades de Carcassonne, Castelnaudary y Toulouse las que se disputan su origen. Cuenta una de sus leyendas, la que asocia la receta a Castelnaudary, que el primer Cassoulet se remonta al tiempo de la Guerra de los Cien Años. Cuando los habitantes de la ciudad, que entonces se llamaba Chauriens, decidieron utilizar todas las reservas disponibles y preparar…
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Visitar Carcassonne (o Carcasona) en un día. Todo lo que necesitas saber.
Es muy posible que hayáis oído hablar de Carcasona en más de una ocasión. Y es que su ciudadela medieval amurallada es una de las mejor conservadas del mundo. De hecho, todo el conjunto arquitectónico medieval fue restaurado por Eugène Viollet-le-Duc en el siglo XIX. Y declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1997. Así que visitar Carcassonne en un día es uno de los mejores planes que hacer en el Sur de Francia. Porque, además, su ciudadela amurallada en lo alto de una colina se remonta a tiempos de la Galia y del Imperio Romano. Y ha sido testigo mudo de todos los acontecimientos de la región.…