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Sare, Ainhoa y Espelette. Una escapada al País Vasco francés desde Navarra.
El norte de Navarra, unido al País Vasco y al sur de Francia por sus raíces culturales, es una tierra tan misteriosa como hermosa. Repleta de leyendas e historias antiguas. Como la del Basajaun, el señor de los bosques que habita en el Valle del Baztán. O la de las brujas de Zugarramurdi, que llegaron al norte de España huyendo de la inquisición francesa y habrían celebrado aquelarres en cuevas ocultas en el monte. Así que tanto por esa cercanía física como por esos vínculos ancestrales, visitar Sare, Ainhoa y Espelette es una escapada ideal al País Vasco Francés que complementa perfectamente cualquier viaje a Navarra. ⭐ En cualquier caso,…
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Sur de Francia con perro. Descubre cómo organizar el viaje ideal.
Si has llegado hasta aquí, seguramente es porque te estés planteando (o ya hayas decidido) viajar al sur de Francia con perro. Y hay que reconocer que, en muchas ocasiones, las familias de 4 patas lo tenemos muy difícil para organizar y disfrutar de un viaje perfecto. Aunque, por suerte, cada vez hay más y más opciones en las que los perretes son bienvenidos. Y lo cierto es que Francia no tiene nada que ver con España en lo que a dog-friendly se refiere. Por eso podemos decir que, ¡¡es un destino ideal para empezar!! Así que aquí os cuento todos los secretos, trucos y lugares imprescindibles que descubrimos el…
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10 Imprescindibles que ver en Toulouse si sólo tienes 1 día en la ciudad
Aunque ya tenemos un post supercompleto para visitar la ciudad rosa en dos días, os queremos dejar aquí esta lista de nuestros 10 imprescindibles que ver en Toulouse si sólo disponéis de un día. Un resumen perfecto para aprovechar una jornada al máximo. En cualquier caso, no dejéis de echar un vistazo también a la guía de la ciudad que publicamos hace un tiempo (y que hemos actualizado después de volver) para descubrir más rincones que ver, dónde comer y dónde alojaros. Y, ahora sí que sí, ¡vamos con los 10 imprescindibles que ver en Toulouse! ⭐ Para organizar el viaje ideal, DESCUBRE todos los posts que hemos publicado sobre…
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Cuánto cuesta viajar al sur de Francia una semana
Una cuestión esencial antes de plantearse hacer cualquier viaje es saber lo que cuestan las cosas en el destino elegido. Y, aunque siempre me gusta dejaros este tipo de posts, como las rutas por el sur del país vecino son, además, poco habituales, os dejo esta guía sobre cuánto cuesta viajar al sur de Francia una semana. Así podéis haceros una idea de cuánto dinero se necesita. Porque para mí son muy útiles los presupuestos de otros viajeros. Y espero que para vosotros también. ⭐ Para organizar el viaje ideal, DESCUBRE todos los posts que hemos publicado sobre el sur de Francia ⭐ En cualquier caso, como siempre decimos, el…
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Sur de Francia en una semana: guía, itinerarios y consejos
Todos hemos oído hablar alguna vez de ciudades como Marsella, Toulouse, Narbona o Bayona. Pero las regiones de Aquitania, Occitania, Mediodía-Pirineos o Languedoc y Rousillon esconden un sinfín más de tesoros que suelen pasarnos desapercibidos. Por eso os proponemos seguir esta ruta por el Sur de Francia en una semana. Para encontrar muchos de estos rincones ocultos en los más de 400 kilómetros de tierra que se extienden desde el Océano Atlántico al Mar Mediterráneo. Y que separan España de Francia. Aunque, como es lógico, siete días sólo dan para recorrer un pequeño tramo y conocer unas pocas pinceladas de lugares tan emblemáticos y con tanta historia como San Juan…
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Ruta cátara en el sur de Francia. 8 paradas imprescindibles.
Siempre se habla muchísimo de las principales ciudades francesas, de regiones como la Provenza, Bretaña, Normandía o Alsacia. Pero hay otro territorio del que no se habla tanto, la zona más meridional del país, que alberga tantas o más historias que el resto. Por allí pasaron romanos, galos, navarros, francos, aragoneses, cátaros, musulmanes, catalanes, visigodos… Y poco sabemos de ellos. Así que en este post nos vamos a centrar en los vestigios que los cátaros, quienes habitaron principalmente en las tierras del Languedoc, dejaron tras su desaparición. Por eso os proponemos seguir esta ruta cátara en el sur de Francia. Un recorrido a través de villas medievales, castillos, abadías y…
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Narbona en un día. Qué ver en la primera colonia romana de la Galia.
Siguiendo nuestra ruta por el sur de Francia, después de visitar la impresionante Carcassonne, llegamos a otro lugar imprescindible de Occitania: el primer asentamiento del Imperio Romano en tierras de la Galia. Lo que hace que visitar Narbona en un día sea una una parada más que obligatoria en la zona. Porque hacerlo es repasar más de dos mil años de historia que se esconde entre sus muros, en sus plazas y en cada rincón de sus calles. ⭐ Para organizar el viaje ideal, DESCUBRE todos los posts que hemos publicado sobre el sur de Francia ⭐ ✅ Historia Narbonnaise Como acabamos de decir, fueron los romanos quienes en torno al…
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Cómo preparar Cassoulet. El guiso de legumbres más exquisito del sur de Francia.
Antes de desvelaros cómo preparar Cassoulet, tenemos que decir que se trata de un guisote bien contundente a base de alubias blancas, carne de pato y carne de cerdo. La receta está muy extendida por todo el Sur de Francia. Pero principalmente es típico de la región de Occitania. Aunque son las ciudades de Carcassonne, Castelnaudary y Toulouse las que se disputan su origen. Cuenta una de sus leyendas, la que asocia la receta a Castelnaudary, que el primer Cassoulet se remonta al tiempo de la Guerra de los Cien Años. Cuando los habitantes de la ciudad, que entonces se llamaba Chauriens, decidieron utilizar todas las reservas disponibles y preparar…
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Visitar Carcassonne (o Carcasona) en un día. Todo lo que necesitas saber.
Es muy posible que hayáis oído hablar de Carcasona en más de una ocasión. Y es que su ciudadela medieval amurallada es una de las mejor conservadas del mundo. De hecho, todo el conjunto arquitectónico medieval fue restaurado por Eugène Viollet-le-Duc en el siglo XIX. Y declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1997. Así que visitar Carcassonne en un día es uno de los mejores planes que hacer en el Sur de Francia. Porque, además, su ciudadela amurallada en lo alto de una colina se remonta a tiempos de la Galia y del Imperio Romano. Y ha sido testigo mudo de todos los acontecimientos de la región.…
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Ruta de las Bastidas en dos días. Superguía de Gers, el corazón de Gascuña.
Hay una tierra al sur de Francia tan desconocida como impresionante: Gascuña. Una tierra de la que, quizás, prácticamente nadie habría oído hablar si no fuera porque Alejandro Dumas la eligió para darle un hogar a D’Artagnan, el protagonista de Los tres mosqueteros, su novela estrella. Así que cuando decidimos organizar un viaje por el Sur de Francia no nos pensamos ni un segundo incluir un trozo de la Ruta de las Bastidas de Gers, el corazón de Gascuña. Las bastidas son un tipo de construcción medieval muy popular en el medio rural de las antiguas regiones de Aquitania y Occitania, en el sur de Francia. Fue un modelo urbanístico,…
