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    Qué comer en Madeira. Los platos portugueses más exóticos y dónde probarlos.

    Cuando pensamos en comida portuguesa, seguramente lo primero que nos viene a la cabeza sea el bacalao. Pero lo cierto es que, aunque no la conozcamos bien, su riqueza y variedad va mucho más allá de ese pescado. Lo que la convierte en una de las gastronomías mediterráneas más desconocidas. Y seguramente la más singular. Gracias principalmente a las influencias criollas y africanas procedentes de las colonias. Unos rasgos que se notan aún más en los platos que comer en Madeira. Ya que la isla era escala obligatoria en el camino a las indias y su clima ha favorecido el…

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    Qué ver en Funchal en uno o dos días. 20 visitas imprescindibles.

    Funchal, la capital de Madeira, fue fundada en 1421 por Joao Gonçalves Zarco, el colonizador del archipiélago. Pero no fue hasta tiempo después, con la construcción de su puerto, que la ciudad se convirtió en el epicentro económico y político de la isla. Atrayendo a partir de los siglos XVII y XVIII a comerciantes, navegantes y piratas que hacían escala en su periplo hacia las indias. Más aún después los acuerdos firmados entre Portugal e Inglaterra. Sin embargo, ese bullicio comercial y marinero dejó paso en los años siguientes a nobles y personalidades internacionales que se enamoraron de la isla…

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    Carretera de la costa norte de Madeira: de Porto da Cruz a Seixal

    Hasta hace no mucho tiempo, la vertiente septentrional de la isla, conectada únicamente por la vieja carretera de la costa norte de Madeira, era un terreno de muy difícil acceso. Una región por la que sólo los más intrépidos visitantes se aventuraban conduciendo. Y por la que incluso los residentes evitaban circular en exceso. Pero eso cambió radicalmente con la inauguración de la nueva carretera. Mucho menos peligrosa. Y, sobre todo, más cómoda y rápida. Esto impulsó considerablemente la vida en la región. Se facilitó la importación y exportación de los productos locales, como la caña de azúcar y sus…

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    Ruta por el oeste de Madeira: el contraste perfecto entre mar y montaña.

    Si la costa este es la región con más historia de la isla, a donde arribaron los primeros colonizadores, una ruta por el oeste de Madeira es un viaje de contrastes. Un itinerario menos popular y concurrido que nos lleva a través de los tupidos bosques de laurisilva, Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO desde 1999, hasta donde rompen las olas al pie de escarpados acantilados. Qué ver en una ruta por el oeste de Madeira Quizás otras zonas de la isla sean infinitamente más sorprendentes, pero una ruta por el oeste de Madeira deja a su paso algunos…

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    Ponta de Sao Lourenço y otros imprescindibles del este de Madeira.

    El este de la isla de Madeira fue el primer lugar al que llegaron los navegantes portugueses en 1418. Los mismos que un año antes habían ya desembarcado en la vecina Porto Santo. Así que esta es, probablemente, la región con más historia. Pero, además, nos deja algunos de los paisajes más sorprendentes de la isla. Y no hay mayor prueba de ello que los acantilados que se contemplan en la Vereda da Ponta de Sao Lourenço. Pero este impresionante camino no es el único imprescindible de la zona. Aunque sí que es el mejor lugar para empezar cualquier itinerario…

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    Cómo sobrevivir a los peajes en Portugal. Guía para no pagar de más.

    Hacer una escapada en coche por Portugal es uno de los viajes predilectos de los españoles. La cercanía y los buenos precios hacen que sea un destino muy atractivo. Pero los peajes en Portugal pueden resultar toda una pesadilla o acabar convirtiéndose en una desagradable sorpresa al volver a casa. Mucha gente desconoce el peculiar (y algo tramposillo) sistema que emplean los peajes en Portugal. De hecho, podría parecer que está diseñado para sangrar a los incautos conductores extranjeros. Lo que nos afecta principalmente a los españoles. Pero bueno, aquí os dejo una pequeña guía para que los peajes en…

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    Oporto en dos días: superguía de la ciudad del vino y los azulejos

    La ciudad portuguesa de Oporto es la segunda ciudad más grande de nuestro país vecino. Colocada en el panorama internacional gracias a sus famosos vinos, visitar la ciudad de Oporto en dos días puede ser la perfecta escapada de fin de semana. Así que aquí os ddejo una pequeña guía para que no os perdáis nada: ♥ Breve introducción a la ciudad de Oporto ♥ Cómo llegar a Oporto ♥ Visitar Oporto en 2 días ♥ Día 1 ♥ Día 2 ♥ Visitar Oporto con tu mascota Breve introducción a la ciudad de Oporto Oporto, llamada Cale en la antigüedad, era una pequeña aldea celta situada…

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    Ruta en coche por el Alto Douro Vinhateiro en un día

    En nuestro viaje de regreso a España desde Oporto, decidimos aprovechar el día para hacer una ruta en coche por el Alto Douro Vinhateiro. Esta zona del norte de Portugal también se conoce como la región vitivinícola del Alto Duero. Famosa, desde hace más de 2000 años, por la producción de vinos. Entre los que destaca, como no, el vino de Oporto. La gran cantidad de viñedos dispuestos en bancales a lo largo de todo el valle, junto con los pintorescos pueblecitos y los miradouros, hacen que esta región del Alto Duero sea una de las más bonitas de Portugal. La…