• América,  Cuba

    Qué ver en Cienfuegos, la Perla del Sur de Cuba

    Cualquier ruta para recorrer los lugares más imprescindibles de Cuba debe incluir una parada en Cienfuegos. Que, junto con Trinidad y en ocasiones también con Santa Clara, forma el triángulo básico y más turístico del patrimonio cultural entre La Habana y las playas cubanas. Así que os contamos qué ver en Cienfuegos para que no os perdáis nada de una de las ciudades coloniales más famosas del occidente de la isla. Cienfuegos se encuentra en la costa suroeste de Cuba. Concretamente en la Bahía de Jagua, que se abre al mar Caribe. Fue fundada en 1819 por el francés Louis d’Clouet bajo el nombre de Fernandina de Jagua, en honor…

  • Cuba en 10 días
    América,  Cuba

    Visitar La Habana: 30 cosas que ver y hacer en dos o tres días

    Visitar La Habana es una de esas cosas que hay que hacer al menos una vez en la vida. Y es que, a pesar de los estragos del tiempo, las penurias y la escasez, conserva una belleza y un encanto que es difícil encontrar en otros rincones del mundo. Quizás sean sus gentes, quizás sea su música, o quizás simplemente sea que es muy fácil sentirse como en casa a pesar de estar en la otra punta del globo. Pero el caso es que te atrapa. Así que nosotros lo supimos en cuanto la vimos: es uno de nuestros lugares favoritos en el mundo.  ⭐ Para organizar el viaje ideal,…

  • América,  Gastronomía,  Perú,  Recetas

    Causa limeña: cómo preparar una de las delicias peruanas más populares

    Como siempre os contamos cuando os dejamos algún post de cocina, en Mi Ventana al Mundo consideramos la gastronomía una parte fundamentalísima de la cultura de cualquier país. Pero hay algunos destinos en los que adquiere una dimensión más profunda aún si cabe. Y Perú probablemente sea uno de los casos que mejor lo ejemplifica. El país andino es uno de los mejores destinos gastronómicos a nivel mundial. Así que, mientras no podamos conocerlo (o volver) y probar de primerísima mano sus exquisiteces, nos tendremos que conformar con prepararlas y disfrutarlas en casa. Por eso os animamos a preparar con nosotros esta deliciosa Causa Limeña. Un pastel frío de patata…

  • América,  Costa Oeste,  Estados Unidos,  Libros y pelis

    25 películas para viajar a la Costa Oeste

    Estados Unidos es, sin duda, un país de cine. Aunque nunca hayamos puesto los pies en él, todos hemos conocido gran parte de sus ciudades y rincones a través de la pequeña y gran pantalla. Y sí, la primera vez que se visita impresiona ver que es tal y como se ve en el cine. Así que recorrer el país es como sumergirse en el papel protagonista de una superproducción. Por eso os dejo estas 25 películas para viajar a la Costa Oeste sin salir de casa. Porque si las veis antes de viajar, cuando estéis allí sentiréis que lo conocéis todo. Y si las veis después, volveréis a recorrerlo.…

  • Costa Oeste en 13 días
    América,  Costa Oeste,  Estados Unidos,  Guías de viaje

    Costa Oeste en 13 días: guía, itinerarios y consejos

    El oeste de Estados Unidos, bañado por las bravas aguas del Pacífico, es una de las regiones más salvajes e indómitas de Norteamérica. Desde la Cordillera de las Cascadas, que nace en la frontera con Canadá y se continúa con Sierra Nevada en California, hasta los áridos desiertos de la Gran Cuenca. Pasando, claro, por flamantes ciudades como Las Vegas, Los Ángeles o San Francisco. Los tres vértices del popular Triángulo del Oeste. Así que aquí os dejo esta guía para hacer una ruta por la Costa Oeste en 13 días. Y, pese a que 13 días son muy poquitos para conocer a fondo toda la región, sí que bastan…

  • América,  Consejos,  Costa Oeste,  Cuánto cuesta...,  Estados Unidos

    Cuánto cuesta viajar a la Costa Oeste 13 días con coche de alquiler

    Como siempre digo, para mí, son esenciales los presupuestos de otros viajeros para hacerme una idea de lo que cuesta viajar a un destino. Y antes de hacer un viaje me gusta estudiar bien también si está, o no, dentro de mis posibilidades. Porque, no es lo mismo 15 días en el sudeste asiático, que 10 en Francia. No cuesta lo mismo. Así que, por ese motivo, os dejo en esta ocasión nuestro último presupuesto viajero: cuánto cuesta viajar a la Costa Oeste 13 días con coche de alquiler. ⭐ Para organizar el viaje ideal, DESCUBRE todos los posts que hemos publicado sobre la Costa Oeste ⭐ Como siempre solemos hacer,…

  • qué comer en la Costa Oeste
    América,  Costa Oeste,  Estados Unidos,  Gastronomía,  Qué comer en...

    Qué comer en la Costa Oeste: 10 platos para viajar del desierto a la costa del Pacífico.

    Es cierto que la gastronomía americana no es la más saludable del mundo. Pero no por ello dejan muchos de los platos de estar deliciosos. Así que, puestos a viajar, también hay que descubrir los secretos que se esconden detrás de los fogones. Por eso os cuento qué comer en la Costa Oeste. Diez platos para chuparse los dedos. Y algunos lugares muy recomendables para hacerlo. Después, a la vuelta, ya habrá tiempo de recuperarse de todos los excesos… Así que, ¿empezamos este gordi viaje por los desiertos de Nevada y Arizona hasta la Costa del Pacífico? ⭐ Para organizar el viaje ideal, DESCUBRE todos los posts que hemos publicado…

  • alojamiento en la costa oeste en 13 días
    América,  Consejos,  Costa Oeste,  Estados Unidos

    Alojamiento en la Costa Oeste. Dónde dormir en un road trip.

    Cuando hablamos de un road trip con múltiples etapas y en las que se cambia constantemente de hotel, hay que encontrar el equilibrio perfecto entre el precio, la calidad y la comodidad dentro de la oferta de cada destino. Por eso, la búsqueda del alojamiento en la Costa Oeste es algo más laboriosa que en otros lugares. Hay infinidad de hoteles, moteles, apartamentos, casas particulares, etcétera. Las ciudades son enooormes y la ubicación de los alojamientos más económicos no siempre es buena. Como también pueden escasear las alternativas de calidad junto a los parques nacionales si nos pilla el toro con las fechas. Así que aquí os dejo esta mini…

  • América,  Costa Oeste,  Estados Unidos,  San Francisco

    2 Días en San Francisco: qué ver y qué hacer

    Finalmente, tras nueve días visitando la Costa Oeste de Estados Unidos, en la décima jornada empezábamos la última etapa de nuestro road trip: 2 días en San Francisco. La ciudad de la niebla eterna. La más europea de USA. El tercer vértice del triángulo del oeste (junto con Las Vegas y Los Ángeles). Y uno de los platos fuertes del viaje al que llegábamos con sentimientos encontrados. Con las ganas de descubrir una ciudad fascinante. Pero también con la pena por un viaje maravilloso que llegaba a su fin. Dos días muy intensos y en los que nos dio tiempo a ver lo más imprescindible de la ciudad. A continuación…

  • América,  Estados Unidos,  Libros y pelis,  Nueva York

    10 libros para recorrer Nueva York y su historia desde casa.

    Ninguna ciudad se puede entender sin conocer la historia que se esconde en sus calles, sus barrios e, incluso, detrás de sus fachadas. Por eso, la flamante y glamourosa Gran Manzana de la actualidad, no sería lo que es sin todas las personas que, en sus poco más de 400 años de vida, han pasado por ella y han forjado su leyenda. Así que os animo a echar un vistazo a estos 10 libros para recorrer Nueva York y su historia sin necesidad de salir de casa. Un viaje a través de las distintas culturas que los inmigrantes de todos los rincones del mundo llevaron a la ciudad. Desde los…