Qué ver en Paraguarí antes de la mejor puesta de sol del Paraguay.

A un tiro de piedra de Asunción se encuentra Paraguarí, uno de los departamentos de Paraguay que os recomendamos incluir en cualquier viaje al sur del país. Paraguarí, la capital del departamento homónimo, es una ciudad clave en la historia paraguaya. Y, además, cuenta con un sinfín de espacios naturales que merece la pena descubrir. Por eso os vamos a contar en este artículo todo lo que ver en Paraguarí. Una localidad que, además, puede presumir de ofrecer la que para nosotros es la mejor puesta de sol de Paraguay. 

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✅ Paraguarí, cuna de toreros

La ciudad de Paraguarí, capital del estado del mismo nombre, se encuentra a tan sólo 66 kilómetros de Asunción. Está enclavada entre la serranía de la Cordillera de los Altos, al norte; y una extensa sabana, al sur. Y rodeada por cuatro cerros: el cerro Santo Tomás, el Cerro Peró (pelado), el Cerro Hû (negro) y el Cerro Mba’e (porteño). 

Sus orígenes se remontan a la Compañía de Jesús. Quienes, en el siglo XVII, en pleno periodo jesuítico (del que os hablamos en profundidad en este artículo), establecieron en la zona una gran estancia: Tavapy. Aunque la ciudad como tal se fundó sobre una colina en 1775 por Agustín Fernando de Pinedo tras la expulsión de los jesuitas ordenada por Carlos III. 

En aquellos primeros años se establecieron en la recién fundada ciudad una buena cantidad de españoles. Procedentes principalmente de Burgos y, sobre todo, de Andalucía. Y estos últimos trajeron consigo la afición por las corridas de toros. De ahí que a Paraguarí se la conociera por aquel entonces con el sobrenombre de “cuna de toreros”. 

Sin embargo, por lo que se hizo célebre dentro de la historia paraguaya fue por su papel clave en la independencia del país. Ya que a principios de 1811 se produjo en el Cerro Mba’e una batalla determinante en la que las tropas paraguayas comandadas por el gobernador español Bernardo de Velasco derrotaron al ejército de la Junta de Buenos Aires. Lo que permitió que el Paraguay se independizara de la junta argentina. Y más tarde lo hiciera del dominio español. 

✈️ Cómo llegar a Paraguarí

La ciudad de Paraguarí se encuentra dentro de la Ruta 1 (PY01). Que es una de las principales carreteras paraguayas. Y que une Asunción, la capital, con Encarnación, el principal núcleo turístico del país. Situado al sur, justo donde el río Paraná hace frontera con el estado argentino de Misiones. 

La única forma de acceder a Paraguarí es por esa ruta 1. O lo que es lo mismo, por carretera. Y lo mejor es hacerlo en coche. Ya que desde Asunción se tarda algo más de una hora (dependiendo del tráfico) y desde Encarnación unas cuatro. Y, aunque hay autobuses (colectivos) que hacen la ruta entre Asunción y Encarnación y tienen paradas en Paraguarí, sus horarios y frecuencias no son nada regulares. Por no hablar de que los trayectos se hacen eternos y no compensan en absoluto su precio. 

✨ Qué ver en Paraguarí

Ahora que ya conocéis un poco de la cuna de la independencia paraguaya y de cómo llegar hasta ella, ¡vamos a contaros qué ver en Paraguarí!

Lo cierto es que merece la pena que le dediquéis al menos un día completo a la ciudad y sus alrededores. Y, por supuestísimo, que durmáis en ella. Porque una de las mejores cosas que ver en Paraguarí son sus increíbles puestas de sol. 

En cualquier caso, os dejamos nuestro mapa de ruta para que no os perdáis nada: 

Además, si venís desde el sur y tenéis tiempo de sobra podéis dedicar también un día a recorrer el Parque Nacional de Ybycuí. Se encuentra en el departamento de Paraguarí, a unos 80 kilómetros al sur de la ciudad. Y, aunque hay que desviarse un poco de la ruta 1, es uno de los mejores ejemplos que quedan en el país de selva subtropical húmeda. Y se pueden recorrer un sinfín de senderos que llevan a cascadas y saltos de agua espectaculares. 

Y ahora sí, os contamos qué ver en la ciudad y sus alrededores.

Casco histórico de la ciudad

Un buen lugar para empezar a recorrer todo lo que ver en Paraguarí es la Plaza del Mariscal López. Allí es donde se encuentra el único vestigio de la época colonial jesuita: el edificio de la actual Gobernación local. Y, junto a él, la Catedral de Santo Tomás Apóstol. Un templo del siglo XIX que cuenta con el emblema de la presidencia de Carlos Antonio López. Quien durante su mandato marcó un periodo arquitectónico conocido como Lopizta en su honor.

Desde allí, tomando la calle Agustín F. de Pinedo, no se tarda en llegar a la antigua Estación de Tren de Paraguarí. La estación es uno de los mayores testimonios del boyante pasado del país. Pues, aunque a día de hoy no queda ni una sola línea de tren en funcionamiento, la red ferroviaria paraguaya, inaugurada en 1861, fue una de las primeras de Latinoamérica. Y una de las más extensas y mejor organizadas.    

Para terminar el recorrido por el centro de Paraguarí, os recomendamos dirigiros al norte. Hasta el Museo Histórico de la Artillería General Enrique Duarte Alder. Se encuentra en el antiguo cuartel de la ciudad. Y es el mejor lugar para descubrir una nutrida colección de armamento utilizado en la época colonial. Así como en las Guerras de la Triple Alianza y del Chaco. 

Cerro Hû

Después de visitar la ciudad, os recomendamos subir al Cerro Hû (Cerro Negro). Esta colina de arenisca, de 357 metros de altitud, es uno de los mayores emblemas de la zona. Además de ofrecer una vista panorámica increíble sobre el valle de Paraguarí. 

Hay dos rutas posibles para subir a la cima. La primera de ellas parte del Barrio de San Miguel, por detrás de la estación de tren. Mientras que la segunda sale desde “la Casita del Cerro”, en la Ruta de Paraguarí-Piribebuy. Y es esta última la que os recomendamos hacer. Ya que apenas es de un kilómetro de largo. Y cuenta con una zona de camping y hasta baños a lo largo del camino. 

Sin embargo, si como fue nuestro caso, hace demasiado calor y humedad, os desaconsejamos la subida. El desnivel es bastante acuciado y, pese a estar acostumbrados a hacer rutas, apenas fuimos capaces de recorrer unos pocos cientos de metros. 

Eco Reserva Mbatoví

Para ir terminando las cosas que ver en Paraguarí, y sobre todo si os van las emociones fuertes, ¡no os podéis perder la Eco Reserva Mbatoví!  

Se encuentra en la misma ruta de Paraguarí a Piribebuy, llegando a la frontera con el departamento de Cordillera. Y es un precioso espacio natural donde la vegetación cobija tanto cascadas y arroyos como especies en peligro de extinción. 

Actualmente es un espacio de bosque-escuela donde conciencian sobre la necesidad de preservar la naturaleza. Pero lo mejor es su circuito de ecoaventura Tapé Saingó (camino colgante). En el que se recorre el Sendero Yvaropy. Que, a lo largo de sus casi dos kilómetros, cuenta con cuatro puentes colgantes, dos tirolinas sobre las copas de los árboles y un descenso de rápel que os dejará alucinados. 

Ofrecen dos turnos: uno a las 9 de la mañana y otro a las 14. Así que es el plan perfecto para hacer a mediodía después de visitar la ciudad. Y el precio es de 130.000 Gs (unos 17 €). Esos sí, es necesario reservar con antelación. Tenéis toda la info en su web. 

El mejor atardecer de Paraguay

Bueno, ahora sí que sí, hemos llegado al mayor imprescindible que ver en Paraguarí: su espectacular atardecer con vistas al cerro Mbatoví. 

Para nosotros es sin duda alguna la puesta de sol más espectacular de todo Paraguay. Y probablemente una de las más bonitas del mundo. Pero como una imagen vale más que mil palabras, aquí os dejamos algunas fotos para que nos creáis. Eso sí, ya os decimos que en persona es más increíble aún…

Ahora bien, ¿desde dónde tener estas vistazas? Pues es tan fácil como poner en Google Maps Mirador de Paraguarí (también llamado a veces Mirador Monte Sinaí). Se accede también por la ruta entre Paraguarí y Piribebuy, de hecho está muy cerca de la Eco Reserva Mbatoví. Y lo único malo es que hay que dejar el coche en la carretera y subir a pie por un pequeño sendero. Pero nada, son 5 minutos de camino y os garantizamos que merece infinitamente la pena. 

⛺ Qué ver en Paraguarí: dónde alojarse

Si queréis que vuestra experiencia descubriendo todo lo que ver en Paraguarí sea única e insuperable tenéis que alojaros sí o sí en la Cabaña Puesta del Sol. 

Se trata de una villa en el campo, junto a la reserva de Mbatoví, que se alquila entera y es un lugar MÁGICO. Cuenta con dos habitaciones con capacidad para 10 personas. Además de baño, cocina, barbacoa, piscina y las mejores vistas del mundo mundial al atardecer. Porque sí, subiendo al Mirador de Paraguarí del que os acabamos de hablar podéis ver la mejor puesta de sol de la zona. Pero, ¿qué me diríais si esas mismas vistas las tuvierais desde la terraza privada de vuestro alojamiento? Pues eso.

Sólo puede reservarse contactando directamente con ellos. Así que os dejamos su Instagram porque son un ENCANTO. Enseguida te dan su whatsapp y te lo explican todo. Eso sí, reservad con tiempo porque suelen tener todas las fechas cogidas con varios meses de antelación. Y no nos extraña lo más mínimo. 

En cualquier caso, si queréis reservar el alojamiento de vuestros sueños en Paraguarí al mejor precio, ¡¡no dudéis en usar nuestro link!! A vosotros no os costará más y a nosotros nos ayudará a seguir creando contenido. 

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Y hasta aquí todo lo que os podemos contar sobre qué ver en Paraguarí. Una de las principales ciudades de Paraguay que merece la pena conocer. 

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Esperamos que esta guía para visitar Iguazú por libre os haya resultado superútil. Si tenéis cualquier duda o pregunta, os animo a dejar un comentario o escribirnos por email. ¡Hasta muy pronto viajerxs!

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