Norte de Italia
UNA SEMANA EN EL NORTE DE ITALIA CON PERRO
Si habéis llegado hasta aquí, seguramente es porque os estéis planteando (o ya hayáis decidido) viajar al norte de Italia con perro. Y hay que reconocer que, en muchas ocasiones, las familias de 4 patas lo tenemos muy difícil para organizar y disfrutar de un viaje perfecto.
EL NORTE DE ITALIA EN UNA SEMANA EN TREN
Dos de las ciudades más aclamadas de Italia estám en el norte del país. Hablamos de Venecia y de Milán, las capitales de las regiones de Véneto y Lombardía. Pero además hay otra ciudad que pasa desapercibida para los visitantes: Turín, una auténtica joya oculta.
CUÁNTO CUESTA VIAJAR AL NORTE DE ITALIA 1 SEMANA
En todos nuestros viajes intentamos buscar la mejor relación calidad-precio posible. Y en este destino, que no es precisamente barato, también. Por eso os dejamos nuestro presupuesto detallado para que os hagáis una idea de lo que puede costar un viaje así.
QUÉ COMER EN VENECIA Y LA REGIÓN DEL VÉNETO
La gastronomía véneta podríamos decir que es un equilibrio tan perfecto como desconocido entre la gastronomía centroeuropea y la mediterránea. Así que precisamente por eso hemos querido preparar esta guía sobre qué comer en Venecia y el resto del Véneto.
VENECIA EN TRES DÍAS: SUPERGUÍA DE LA CIUDAD
Venecia, junto con Roma y Florencia, forma parte de ese trío de imprescindibles de Italia del que todos hemos oído hablar infinidad de veces y que prácticamente cualquier persona quiere conocer. Os dejamos esta guía para visitar Venecia en tres días.
QUÉ COMER EN TURÍN Y LA REGIÓN DEL PIAMONTE
Cuando pensamos en comida italiana, lo primero que nos viene a la cabeza es pasta y pizza. Sin embargo, la riqueza gastronómica de Piamonte va más allá y muy pocos de esos platos más famosos de Italia son recetas tradicionalmente piamontesas.
VISITAR MURANO Y BURANO DESDE VENECIA
¿Sabéis que Venecia se compone de más de cien islas y varios distritos en tierra firme? Aunque lo popular es centro histórico (compuesto por varias de esas islas), si disponéis de al menos tres días, merece la pena ir a Murano y Burano desde Venecia.
QUÉ VER EN TURÍN, CUNA DE LA UNIFICACIÓN ITALIANA
Turín, capital de la región de Piamonte, pegada a la frontera con Francia y al frío abrigo de los Alpes, pasa prácticamente desapercibida para los visitantes. Lo que es una auténtica pena porque es una ciudad maravillosa y hay un sinfín de cosas que ver en Turín en un día.
QUÉ COMER EN MILÁN Y LA REGIÓN DE LOMBARDÍA
Cuando pensamos en comida italiana, lo primero que nos viene a la cabeza es pasta y pizza. Sin embargo, la riqueza gastronómica de Lombardía va más allá y los platos más famosos de Italia no son las recetas que se preparan tradicionalmente en la zona.
MILÁN EN DOS DÍAS: SUPERGUÍA DE LA CIUDAD
Algunas ciudades de Italia, como Roma, Florencia o Venecia, gozan de una más que merecida fama por su belleza y su patrimonio histórico y artístico de incalculable valor. Sin embargo, Milán, refugiada al frío abrigo de los Alpes, queda muchas veces olvidada.
LAGO DE COMO DESDE MILÁN, UNA EXCURSIÓN PERFECTA
El Lago de Como es uno de los grandes lagos italianos que se encuentran a los pies de los Alpes, en la región de Lombardía, justo haciendo frontera con Suiza. Pero es que, además, Como es también una provincia dentro de esa región lombarda.
CÓMO PREPARAR OSSOBUCO ALLA MILANESA
El ossobuco es un corte transversal del muslo de la vaca, una pieza que en su centro conserva el fémur con todo su tuétano. Por lo que, aunque requiere una cocción larga, aporta muchísimo colágeno. Además, os encantará acompañado de risotto, también a la milanesa.
