• Asia,  Gastronomía,  Recetas,  Tailandia

    Cómo preparar Pad Thai, el plato nacional tailandés

    Lo cierto es que la gastronomía es un pilar fundamental de la cultura de cualquier país. Por eso no concibo viajar sin descubrir la tradición culinaria del lugar, Después, como también me encanta la cocina, no tardo mucho en probar las recetas que más me han gustado, De esta manera, puedo seguir viajando a ese destino desde casa. Como seguro que a muchos os psa igual que a mí, en esta ocasión, os voy a explicar cómo preparar Pad Thai, el plato nacional tailandés. Así que, ¿queréis viajar a Tailandia? Pues, ¡sólo tenéis que poneros el delantal y encender los…

  • Asia,  Gastronomía,  Qué comer en...,  Tailandia

    Qué comer en Tailandia: el equilibrio de los 5 sabores

    La comida tailandesa es cada vez más popular en occidente. Y, poco a poco, va ganando más y más adeptos. Pero lo cierto es que no solemos ir más allá del clásico Pad thai (seguid leyendo y os explicaré más cositas de él). O de las fusiones, conscientes o no, con otras cocinas asiáticas. Por eso mismo, os quiero explicar un poquito más sobre qué comer en Tailandia. Porque muchos de sus (mejores) platos son grandes desconocidos. Principales ingredientes de la cocina tailandesa ♥ La comida tailandesa se basa, igual que la mayoría de gastronomías asiáticas, en el arroz. Un…

  • Asia,  Consejos,  Cuánto cuesta...,  Tailandia

    Cuánto cuesta viajar a Tailandia 12 días: presupuesto mochilero

    Al organizar un viaje siempre busco los precios de las cosas en el destino al que voy a ir. Y me suelen ser de muchísima ayuda los presupuestos de otros viajeros para saber cuánto me voy a gastar más o menos, o si un destino está o no dentro de las posibilidades de mi bolsillo. Así que tenía que incluir una sección de presupuestos. Y he aquí el primer post… Cuánto cuesta viajar a Tailandia 12 días: presupuesto mochilero. Para nuestro viaje a Tailandia, decidimos intentar recortar al máximo los gastos diarios (comida, alojamiento, compras…) para podernos permitir visitar todo…

  • Tailandia en 12 días
    Asia,  Guías de viaje,  Tailandia

    Tailandia en 12 días: guía, itinerarios y consejos

    Tailandia es un país maravilloso, con multitud de lugares que conocer y rincones que descubrir. Pese a que realmente es muy poco tiempo, aquí os dejo esta guía para conocer Tailandia en 12 días. Pero primero os voy a contar un poquito más sobre este país del sudeste asiático. Hasta hace menos de 100 años, Tailandia era el Reino de Siam. Una de las principales potencias de Asia. Y, debido a las constantes invasiones, principalmente birmanas, este país, de mayoría budista, posee un gran patrimonio histórico-artístico. A esto hay que sumarle que tiene 127 Parques Nacionales (incluyendo 22 marinos). Por lo…

  • Asia,  Tailandia

    Qué hacer en Koh Phangan, la isla más fiestera de Tailandia

    Ya en otro post os hablé de qué ver en la Costa de Andamán, al oeste de la península del sur de Tailandia. Y ahora os voy a contar qué hacer en Koh Phangan, en la costa este. Esta isla es famosa internacionalmente por su fiesta de la luna llena (Full Moon Party). Y por las otras muchas fiestas que se celebran allí a lo largo del año. Se encuentra en el Golfo de Tailandia y pertenece al archipiélago de Chumphon, junto con Koh Samui y Koh Tao. Koh Phangan está a medio camino entre sus otras dos hermanas. Además…

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    Qué ver en la costa de Andamán: Railay y las islas Phi Phi

    La costa tailandesa del Mar de Andamán es la costa oeste de Tailandia Es una zona repleta de islas con aguas turquesas y playas de arena blanca paradisíacas. Puesto que hay multitud de rincones escondidos, seguro que hay muchos que se me escapan. Pero aquí os cuento lo principal que tenéis qué ver en la costa de Andamán tailandesa. Localización La costa del Mar de Andamán en Tailandia se extiende desde la frontera con Myanmar, en la desembocadura del río Kraburi, hasta la frontera con Malasia. Aunque no es tan extensa como la costa este, hay bastantes cosas imprescindibles qué…

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    Qué hacer y que ver en Chiang Mai en 4 días.

    Chiang Mai es, en la actualidad, la segunda ciudad más importante de Tailandia. Si bien la ciudad en sí no es muy grande, hay muchas cosas que ver en Chiang Mai en 4 días. Su localización, rodeada de montañas, hace de Chiang Mai un lugar ideal para hacer senderismo y excursiones. Además, también tiene una importante vida local, con sus mercados de artesanía, y una animada vida nocturna. Aquí os dejo una guía completa sobre qué hacer y que ver en Chiang Mai en 4 días: ♥  Breve introducción histórica ♥  Cómo llegar a Chiang Mai ♥  DÍA 1: Visitar…

  • Asia,  Tailandia

    Visitar Ayutthaya, la capital de Siam, en un día.

    Visitar Ayutthaya es, sin duda, una de las mejores excursiones que se pueden hacer desde Bangkok. La ciudad se encuentra a unos 80km de la capital de Tailandia. Y la UNESCO declaró el Parque Histórico de Ayutthaya Patrimonio de la Humanidad  en 1991. Debido a su localización entre tres ríos (el rio Chao Phraya, el rio Lopburi y el rio Pa Sak), la ciudad de Ayutthaya se puede dividir en dos: una isla central, en la que se encuentra el parque histórico, y las construcciones exteriores que surgieron como ampliación de la ciudad. La superficie total es de unos pocos…

  • Asia,  Tailandia

    Bangkok: cómo visitarla en un día y no morir en el intento.

    Bangkok, también llamada «la ciudad de los ángeles», tiene mucho que ver y que hacer: está llena de los famosos wats (recintos cerrados que hacen las veces de monasterios y templos budistas, así como de centros comunitarios), de mercados, jardines, fotos del rey (sí, has leído bien, fotos del rey), impresionantes rascacielos en la zona moderna, etc. Es imposible verlo todo en un día, ni tampoco en dos, ni en tres; pero, con un poco de organización, se puede ver lo esencial para hacerse una idea de cómo es la capital del “país de las sonrisas”. ¿Qué cosas son imprescindibles? ¿de qué zonas me…